El frío ya está aquí. Esto tiene implicaciones a la hora de desplazarse en coche, especialmente si vamos a hacer un viaje. Por eso es importante tener en cuenta algunas cuestiones si vamos a viajar por carretera en invierno. Esto es importante porque precisamente en invierno, y en general en los meses de frío, las …
¿Sabías que los perros son una especie que desciende de los lobos? Fue su acercamiento a los poblados de humanos en busca de comida lo que acabó convirtiéndolos en “el mejor amigo del hombre”. Sin embargo, no todos los alimentos de nuestra dieta son aptos para el consumo de estos animales. De hecho, existen alimentos …
La dieta keto o cetogénica es un sistema de alimentación basado en el bajo consumo de carbohidratos y alto en grasas saludables. Su objetivo es causar cetosis en el cuerpo, es decir, un estado natural en el que las células extraen de las grasas la energía que necesitan. Por tanto, el objetivo de la dieta …
La acelga es una verdura muy popular por su módico precio. En la cocina es muy versátil, aunque se acostumbra a preparar hervida. Por este motivo, ahora que comienza el frío, suele convertirse en imprescindible tanto en la despensa como en la mesa. ¿Sabías que se cree que las acelgas provienen de una especie de …
El congrio es un pescado muy parecido a la anguila, de color gris oscuro azulado, y que puede llegar a medir 3 metros de largo. No obstante, lo habitual es que ronde el metro y medio. Es conocido en muchos países del mundo por su intenso sabor a mar y su textura gelatinosa. Aunque existen …
Okinawa es una isla de Japón en la que sus habitantes son conocidos por su elevada longevidad. Los estudios apuntan a diversos factores favorables para continuar cumpliendo años como la genética o el ambiente. Sin embargo, la alimentación también es un factor clave en este caso. De ahí que se haya prestado tanta atención a …