El Alimento del Mes: Bayas Goji y sus beneficios

Bayas Goji

Las bayas de Goji son el fruto del Lycium Barbarum, una especie de planta de flores o arbusto que crece tradicionalmente en China. Se le atribuyen propiedades tan excepcionales como el poder de rejuvenecer e incluso de prolongar la vida. Debido a esto las bayas de Goji se han consumido y utilizado en una gran …

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Déficit de vitaminas. ¿Qué riesgos conlleva?

Déficit de vitaminas

Las vitaminas son sustancias que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente y pueda estar saludable. En este sentido, un déficit de vitaminas puede provocar que tengamos más posibilidades de desarrollar enfermedades. Por ello, es importante seguir una dieta equilibrada y rica en frutas y verduras para obtener los de nutrientes adecuados y que no sea necesario …

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Bailar: 10 beneficios para la salud

beneficios de bailar

Los beneficios de bailar son varios para nosotros. Bailar no es solo una actividad social, sino que también es una actividad física muy recomendada y entretenida. Una forma amena y atractiva de hacer ejercicio mientras disfrutamos de la música. Los bailes de moda: El baile es un lenguaje internacional que ayuda a acercar culturas y …

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El kéfir, ¿qué es y qué propiedades tiene?

kéfir

El kéfir es un producto lácteo fermentado parecido al yogur líquido por lo que también se encuentra dentro de los alimentos probióticos. Se elabora a partir de unos hongos, también llamados kéfir, que parecen coliflores y originalmente se obtienen de la zona del Cáucaso. Este producto tiene un alto contenido nutricional y nos aporta minerales …

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Beneficios de bañarse en el agua del mar

beneficios de bañarse en el mar

Visitar destinos de playa durante las vacaciones de verano es una práctica muy habitual para todos aquellos que disfrutamos del mar y de bañarnos en él. Aparte de ser una opción estupenda para refrescarnos y paliar los efectos del calor, el agua del mar tiene un alto contenido en sales minerales como cloruro de sodio, …

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Beneficios de los alimentos fermentados

alimentos fermentados

La fermentación es un tipo de proceso que se da en algunos de alimentos en el que los azúcares se convierten en ácidos, alcohol o gas debido a la actuación de las bacterias que se transforman posteriormente en conservantes naturales. Es una forma de convertir las características originales de un producto para hacer que no …

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Consejos para tener unas vacaciones de verano más sostenibles

vacaciones sostenibles

Con la llegada de las vacaciones, los viajes, los cambios de rutina y no estar en casa o entorno habitual es fácil olvidarnos de algunas costumbres. Tendemos a consumir más y podemos descuidar nuestro entorno. ¿Cómo podemos tener unas vacaciones sostenibles? Es importante siempre informarnos del lugar que vamos a visitar, sobre todo, sino es …

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8 beneficios de saber decir no

saber decir que no

Igual que es importante tener empatía, ayudar a los demás y querer agradar al resto, etc, es importante saber decir no. En esto consiste la asertividad, es decir, expresar de manera amable lo que queremos, respetando siempre al otro pero estableciendo nuestros límites. Saber decir que no, nos evitará situaciones de estrés y malestar por …

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Alimento del mes: el aguacate

aguacate

El aguacate es el fruto que proviene del aguacatero, planta laurácea y leñosa que crece en climas cálidos. Original de Centro y Sur América, especialmente de México, Guatemala, Colombia y Venezuela. Tiene una forma similar a la de la pera, con la piel dura y oscura, por dentro, posee una semilla redonda con la pulpa …

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