El otoño es la época de la recogida de setas gracias a la bajada de temperatura y las primeras precipitaciones, que humedecen la tierra y propician la aparición de estos deliciosos hongos. De hecho, la micología ha crecido mucho en España en estos últimos años, y la recogida de setas es una actividad que gusta …
El ajo es, desde hace siglos, uno de los elementos culinarios más universales. Los romanos lo usaban como alimento energético y, durante la Edad Media, era un remedio natural muy codiciado que se utilizaba para tratar úlceras o neutralizar algunos venenos. El ajo, se acabó convirtiendo en uno de los medicamentos más reputados e incluso, …
El aceite de oliva es uno de los pilares básicos de la dieta mediterránea. Su suave sabor y sus múltiples propiedades le han dado el sobrenombre de oro líquido y es uno de los elementos más codiciados de nuestra gastronomía, sobre todo en países donde no existe la tradición olivera. Por su parte, la mantequilla, …
Entre los productos más conocidos de nuestro país se encuentran el gazpacho y el salmorejo. Estos dos platos típicos del verano pueden tomarse de distintas formas y son un aliado perfecto para ayudarnos a combatir el calor y las altas temperaturas. ¿Qué diferencias hay entre el gazpacho y el salmorejo? Aunque ambos platos comparten estacionalidad …
La higiene bucal es un aspecto fundamental que hay que cuidar de forma diaria. Lucir una bonita sonrisa, a parte de una cuestión estética, también es una cuestión de salud. El tener unos malos hábitos de higiene dental puede ocasionarnos graves problemas. Verano e higiene bucodental Con la llegada del calor, se suele pasar más …
El helado es, probablemente, el alimento más típico del verano. Desde los más sencillos, como los helados de hielo, hasta los más elaborados como son los cucuruchos de varios sabores, todos ellos se convierten en grandes aliados para combatir el calor y hacernos disfrutar de buenos momentos durante la época estival. Beneficios de comer helados …
La piel es el órgano más grande, visible y pesado que poseemos y se encarga de proteger nuestro cuerpo, regula la temperatura corporal y facilita la sensación del tacto. Por eso, debemos proporcionarle la atención y los cuidados necesarios para mantenerla sana. Cuidados básicos de la piel Este órgano es más complejo de lo que …
La fibra es una sustancia que, tomada en su justa medida, resulta muy beneficiosa dentro de una alimentación saludable, ya que favorece el correcto funcionamiento del organismo. Entre los efectos positivos de la fibra se incluye la regulación intestinal. Una buena opción para consumir fibra es tomando granos y semillas que, además, aportan gran cantidad …
Desde que empezamos a tener conciencia, nuestras madres siempre están dándonos consejos sobre cómo debemos cuidar nuestra salud. Aunque ellas están convencidas de que todas estas recomendaciones están demostradas científicamente, lo cierto es que los expertos afirman que algunas de ellas son costumbres y mitos que se han ido transmitiendo de padres a hijos desde no …
Aunque la edad no afecta a todas las personas de la misma forma, lo cierto es que a medida que se envejece aumentan las probabilidades de padecer determinadas enfermedades. Es por ello, que hay que estar alerta cuando se note algún síntoma derivado de ciertas patologías y también hay que adquirir hábitos saludables para intentar …