En la zona central de nuestro cuello tenemos una glándula en forma de mariposa que se encarga de regular el metabolismo de nuestro cuerpo. Es lo que se conoce como la tiroides y puede pesar hasta 30 gramos aproximadamente. Esta glándula determina a qué velocidad quemamos calorías, cuán rápido late nuestro corazón y se encarga …
¡Se acerca la “vuelta al cole”! La literal, la vuelta a la rutina de los más pequeños de la casa. Teniendo en cuenta que los niños pasan la mayor parte del día en el colegio, trabajar con ellos el regreso de manera positiva es fundamental: Volver a la rutina de manera progresiva. Animarles con el …
El ajo es, desde hace siglos, uno de los elementos culinarios más universales. Los romanos lo usaban como alimento energético y, durante la Edad Media, era un remedio natural muy codiciado que se utilizaba para tratar úlceras o neutralizar algunos venenos. El ajo, se acabó convirtiendo en uno de los medicamentos más reputados e incluso, …
Cuidar nuestra alimentación es fundamental para llevar un estilo de vida saludable. Pero en contra de lo que se ha pensado durante años, hacer tres comidas al día no es suficiente para el óptimo funcionamiento de nuestro cuerpo. Hay que tener en cuenta que nuestro organismo es una máquina que necesita energía de forma continua …
En verano, sobre todo en vacaciones, solemos estar menos pendientes de nuestra salud ya que diferentes factores como los viajes, las comidas fuera de casa o el calor, pueden fomentar nuestra mala alimentación. Si además padecemos diabetes, esta es una época en la que debemos poner especial atención a nuestro cuerpo ya que el calor, y …
El aceite de oliva es uno de los pilares básicos de la dieta mediterránea. Su suave sabor y sus múltiples propiedades le han dado el sobrenombre de oro líquido y es uno de los elementos más codiciados de nuestra gastronomía, sobre todo en países donde no existe la tradición olivera. Por su parte, la mantequilla, …
¿Eres más de playa o de montaña? Es la eterna pregunta a la que nos enfrentamos en vacaciones, pero lo cierto es que cada vez hay más aficionados a disfrutar del verano en la montaña. En este sentido, si somos de aquellos que nos apasiona la aventura y el deporte existe una gran cantidad de …
La diarrea, aparte de ser una dolencia que provoca mucha incomodidad, malestar e incluso vergüenza, puede afectar de manera grave al que la padece. Sobre todo, durante los meses de verano. ¿La razón? La diarrea es una enfermedad de origen vírico o bacteriano y el calor contribuye a la descomposición de los alimentos. Por ello, …
Los meses estivales pueden ser formidables. Los días son más largos, mayor sensación de libertad, jornadas de trabajo reducidas, vacaciones, terracitas, playa… Pero el calor también puede afectarnos de manera poco saludable, sobre todo en zonas del centro peninsular, donde las altas temperaturas se entremezclan con la polución y con la falta de mar. ¿Cómo …
Entre los productos más conocidos de nuestro país se encuentran el gazpacho y el salmorejo. Estos dos platos típicos del verano pueden tomarse de distintas formas y son un aliado perfecto para ayudarnos a combatir el calor y las altas temperaturas. ¿Qué diferencias hay entre el gazpacho y el salmorejo? Aunque ambos platos comparten estacionalidad …