¿Cómo combatir y prevenir la indigestión?
Si eres propenso a sufrir indigestión, puede que ya conozcas sus síntomas: te sientes pesado, el estómago protesta, exceso de…
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Hamburguesas veganas: ¿son más saludables?
Los productos vegetarianos y, en particular, las hamburguesas veganas, pueden contener los mismos hidratos de carbono o calorías que los…
El mazapán: un alimento con mucha historia
El mazapán es un dulce elaborado a base de almendra y azúcar. Es uno de los dulces navideños más típicos…
¿Por qué no adelgazo? Causas por las que no conseguimos bajar de peso
Lo intento, me machaco, como menos, pero me sigo preguntando: ¿por qué no adelgazo? ¿por qué por mucho que me…
¿Pueden ser saludables los alimentos con más calorías?
A pesar de la mala fama que tienen los alimentos calóricos, lo cierto es que las calorías en sí no…
Alimento del mes: el palmito, comida de Sudamérica que ha llegado para quedarse
El palmito es un producto que encontramos generalmente en conserva. Tiene una textura muy particular y ligeramente crujiente. Además, su…
¿Qué es Nutriscore? ¿Es útil para los consumidores?
Nutriscore es un sistema de etiquetado frontal nutricional en forma de semáforo que sirve para ayudar a los consumidores a…
Edamame: qué es, cómo se cocina, beneficios y contraindicaciones
Llevar una vida sana es uno de los objetivos primordiales día a día. Y cada vez surgen alimentos que nos…
Regaliz: beneficios y contraindicaciones
El regaliz es una de las golosinas más familiares y dulces que se pueden encontrar. Proviene de una planta de…
Alimentos de color azul que no conocías y sus beneficios para la salud
Si hacemos un rastreo en el buscador sobre alimentación saludable es probable que encontremos entre los primeros resultados recomendaciones de…