La merluza es uno de los pescados más consumidos en los hogares españoles por su sabor y su fácil digestión. Se trata de un alimento habitual en todo tipo de dietas, desde la alimentación infantil hasta la de personas mayores, gracias a su perfil nutricional equilibrado. En España, la merluza se pesca principalmente en aguas …
Mantener las encías sanas es fundamental para nuestra salud bucodental, ya que protegen los dientes y los tejidos que los sostienen. Cuando no se cuidan adecuadamente, puede aparecer la gingivitis, es decir, la inflamación de las encías. Estudios recientes indican que un 47,2% de los adultos presenta trastornos en las encías. Asimismo, hasta el 60% …
Durante la digestión, los alimentos se transforman en nutrientes que el organismo puede absorber y utilizar para mantener sus funciones vitales. Tener una buena digestión es clave para aprovechar correctamente los nutrientes de los alimentos y cuidar la salud general. En este sentido, cuando no funciona de manera adecuada, pueden aparecer molestias como dolor abdominal …
El desperdicio alimentario ocurre cuando los alimentos aptos para el consumo se terminan desechando por causas evitables. Reducirlo es fundamental tanto desde el punto de vista de la sostenibilidad ambiental como de la economía doméstica. Conseguirlo implicaría un uso más eficiente de los recursos y un ahorro directo en la cesta de la compra. Según …
El envejecimiento es un proceso natural que trae consigo cambios físicos y mentales, pero no implica necesariamente una pérdida de la memoria en la vejez. Los datos muestran que, aunque algunas funciones cognitivas pueden ralentizarse con la edad, muchas personas mayores mantienen un buen rendimiento mental si se adoptan los hábitos adecuados. Consejos para tener …
La menopausia es una etapa natural en la vida de las mujeres, pero viene acompañada de cambios físicos y emocionales que pueden afectar de forma significativa al bienestar. En este post, ofrecemos una serie de consejos para mejorar el bienestar en la menopausia. La disminución de estrógenos provoca síntomas como sofocos, sudoración nocturna, alteraciones del …
Pantallas y bebés, esta relación surge cuando la llegada de un bebé supone un cambio profundo en la vida familiar, especialmente para los padres primerizos. Junto a la ilusión aparecen dudas constantes sobre el cuidado, el desarrollo y la educación. Una de las preguntas más frecuentes gira en torno al uso de pantallas: móviles, tablets …
Con la llegada del frío, el déficit de vitamina D se convierte en un protagonista silencioso de nuestra salud. Para entenderlo de forma sencilla, al hacernos un análisis, lo ideal es que la vitamina D esté por encima de los 20 ng/mL. En este sentido, por debajo de 12 ng/mL hablamos de deficiencia. Esto sucede …
Son imperceptibles para el ojo humano porque son microscópicas, pero las microalgas llevan décadas despertando el interés de la comunidad científica, la nutrición y la sostenibilidad. Estos organismos microscópicos, presentes de forma natural en todos los ecosistemas (mares, lagos, incluso en nuestros suelos), se están convirtiendo en una de las grandes promesas de la alimentación …
La medicina preventiva es aquella centrada en anticiparse a la enfermedad. Lo hace mediante acciones orientadas a mantener la salud y reducir el riesgo de desarrollar problemas médicos. Incluye medidas que van desde recomendaciones individuales hasta estrategias organizadas de salud pública, con el objetivo de mejorar el bienestar de la población. En España, la Medicina …