El aceite de oliva es uno de los pilares básicos de la dieta mediterránea. Su suave sabor y sus múltiples propiedades le han dado el sobrenombre de oro líquido y es uno de los elementos más codiciados de nuestra gastronomía, sobre todo en países donde no existe la tradición olivera. Por su parte, la mantequilla, …
¿Eres más de playa o de montaña? Es la eterna pregunta a la que nos enfrentamos en vacaciones, pero lo cierto es que cada vez hay más aficionados a disfrutar del verano en la montaña. En este sentido, si somos de aquellos que nos apasiona la aventura y el deporte existe una gran cantidad de …
Entre los productos más conocidos de nuestro país se encuentran el gazpacho y el salmorejo. Estos dos platos típicos del verano pueden tomarse de distintas formas y son un aliado perfecto para ayudarnos a combatir el calor y las altas temperaturas. ¿Qué diferencias hay entre el gazpacho y el salmorejo? Aunque ambos platos comparten estacionalidad …
Otro año más Jorge Crivillés ha conseguido alcanzar su reto, en esta ocasión ser el primer español que ha cruzado a nado el Canal de Tsugaru en Japón, una de las pruebas que forman parte del desafío internacional de los Siete Océanos. Y es posible que nunca se plantease todo lo que ha conseguido cuando …
El helado es, probablemente, el alimento más típico del verano. Desde los más sencillos, como los helados de hielo, hasta los más elaborados como son los cucuruchos de varios sabores, todos ellos se convierten en grandes aliados para combatir el calor y hacernos disfrutar de buenos momentos durante la época estival. Beneficios de comer helados …
En junio, con la subida de las temperaturas, unos de los alimentos estrella en la lonja son las sardinas. En los meses de verano, este tipo de pescado azul tiene mejor calidad y tamaño, por lo que se convierte en un alimento perfecto para consumir. Beneficios de las sardinas Las sardinas son una fuente esencial …
La fibra es una sustancia que, tomada en su justa medida, resulta muy beneficiosa dentro de una alimentación saludable, ya que favorece el correcto funcionamiento del organismo. Entre los efectos positivos de la fibra se incluye la regulación intestinal. Una buena opción para consumir fibra es tomando granos y semillas que, además, aportan gran cantidad …
¿Cuántas veces has salido de casa sin haber desayunado por ir con prisa? Son muchas las ocasiones en que se olvida la importancia del desayuno para la salud y no se piensa en las consecuencias que puede llegar a tener este acto. Beneficios de desayunar Empezar el día con una buena alimentación nos aportará una …
¿Sabías que para hacer un “swing” se pueden llegar a mover hasta 124 músculos? Aun así el golf es un deporte aeróbico que puede ser practicado por cualquier persona ya que se adapta a los ritmos de cada uno. En la actualidad el golf es el cuarto deporte en número de federados lo que hace …
A pesar de que hay una tendencia popular a pensar que son sustancias diferentes, lo cierto es que químicamente la cafeína y la teína son la misma molécula. Lo que ocurre es que se denomina de una forma u otra según de dónde procede. Esta sustancia psicoactiva es un alcaloide que proviene de las plantas y …