El Tempeh, de la misma familia gastronómica que el tofu y el seitán, natural de la isla de Java en Indonesia, es un alimento que poco a poco se ha hecho un hueco en los menús de los restaurantes más vanguardistas, por su versatilidad. Y, de dónde sale el Tempeh Nos encontramos ante un alimento …
Una dieta equilibrada y saludable suele ser uno de los principales propósitos de cara al nuevo año. Sin embargo, nos suele resultar complicado encontrar información sobre qué alimentos encajan mejor en esa dieta y, en otras ocasiones, directamente desconocemos su existencia. Productos como la quinoa o el kéfir llegaron -hace no mucho tiempo- a nuestros …
La Navidad es esa época del año en la que nos reunimos con toda la familia y amigos y compartimos momentos juntos. Una de las cosas más importantes presentes durante estas fechas es la comida y, afortunadamente, en España gozamos de una dieta muy rica variada, por lo que hay muchos platos típicos de la …
Aunque en invierno la mayoría se ducha con agua caliente hay algunas personas que son la excepción y lo hacen en agua fría durante todo el año. Incluso, aquellos afortunados que viven en la costa, los hay que se da cada mañana un baño en el mar sin importar la temperatura. Y cada vez hay …
Las Navidades son unas fechas muy señaladas en la que la gente se reúne con sus familiares y amigos, y dentro de estos grupos, los que tenemos mascota también la incluimos. No obstante, debemos tener en cuenta cómo cuidarlas durante esta época del año y, en el caso de que alguien nos regale una en …
La hipertensión es una condición que afecta a muchas personas y que consiste en el aumento de la presión arterial. Al tratarse de una enfermedad cardiovascular es una de las causas de mortalidad más comunes. Causas la hipertensión: La presión arterial es el nivel de fuerza con el que nuestra sangre empuja las paredes de …
El Bikram yoga es un tipo de yoga que nace de la parte más tradicional de esta disciplina y que ha adoptado posturas de diferentes tipos, sumando un total de 26 asanas. Pero a diferencia del yoga tradicional, la sala en la que se realiza este deporte llega a alcanzar los 40ºC y 40/50% de …
El cacao de algarroba proviene de un fruto llamado algarrobo que crece en el Mediterráneo. Durante estos últimos años, gracias al auge de la comida saludable, este alimento se ha ido introduciendo en nuestra dieta, aunque sigue siendo bastante desconocido para la mayoría de gente. En muchos casos, se utiliza como harina para ciertos productos …