¿Quién se resiste a un trocito de chocolate? Da igual la forma en la que se presente o el tipo que sea, este alimento suele alegrar el momento a quien lo consume, lo malo es que a muchos les acompañan los remordimientos porque hay ciertos mitos que lo rodean. Hay que tener claro que el …
El pan forma parte de nuestra cultura y desde tiempos remotos es base de la dieta diaria en casi todo el mundo. Este alimento, sin duda, uno de los alimentos a los que el ser humano debe mucho y sobre el que pesan una serie de mitos un tanto injustos, como su relación directa con …
Lo que comemos es, en gran medida, responsable de nuestro estado interior y exterior. Por eso ASISA participa activamente en ASISA Madridfusión, congreso al que este año da nombre y en el que se presentará el libro “Gastronomía salud. Diabetes”. Y también lo hace en Gastrofestival, cita en la que se podrán degustar los menús …
La época de exámenes supone un momento muy complicado para los jóvenes universitarios porque se suman varios elementos que pueden poner en riesgo su salud. A la presión de aprobar, se unen: la falta de tiempo, la acumulación del trabajo de meses y la concentración de muchas pruebas en apenas pocos días. Todo esto lleva …
La música influye directamente sobre el bienestar personal, tanto físico como emocional. Algunos expertos afirman que estos beneficios se dan gracias a la profunda estimulación a nivel cerebral que provocan las ondas musicales, independientemente de los gustos de cada persona. La música tiene una capacidad tranquilizadora, ayuda a desconectar y a relajarse, puede conseguir que …
Todo el mundo debería tener como objetivo vital mantener su mente activa y sana, esta tarea es continua, no tiene fin pero la práctica hace al maestro. El paso del tiempo provoca que algunas funciones del cuerpo comiencen a desgastarse e incluso produce que el cerebro pierda alguna de sus habilidades, por ello hay que …
Las naranjas y mandarinas (y los cítricos en general) son una de las piezas clave dentro de una dieta saludable, puesto que ayudan al buen funcionamiento del organismo. Estos alimentos son ricos en vitamina C, básica para el fortalecimiento de las defensas ante infecciones. La vitamina C, además de ser buena para tener las defensas fuertes …
¿El año nuevo ha llegado cargado de buenos propósitos? Estamos seguros de que la mayoría están encaminados a mejorar la salud y calidad de vida, y es que tratar de estar bien física y emocionalmente es una meta vital. Antes de hacer la lista para 2017 seguro que has hecho antes repaso por el año …